TOP > 高知の地酒 (有) 松本酒店 日記 > 山間米(純米吟醸)
こんばんわ☆
今日も一日、お疲れ様でした。
5月も半ばに入り、すっかり初夏の気配の高知です。
なので、昆虫たちの活動も活発になり、
本日、店内に、あしなが蜂のご来店がありました。
が、
刺されたら怖いので、シュシュッ~っと、退治しちゃいました(/・ω・)/
皆様も、ご用心でございます*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ*゚o゚)
本日のご紹介商品は、
西岡酒造店さんの 『山間米』(純米吟醸) です。
一般的なお酒は、「酒造好適米」と言うその名の通り
お酒を造るために育てられたお米を使用するのですが、
この『山間米』は、酒造好適米ではなく食用米である
ヒノヒカリ(西土佐産)を使い、仕込み水は四万十川支流でも
最も美しいとされる黒尊川源流水を使用しました。
酒造好適米ではなかなか出せない面白いタイプのお酒です。
ぜひ一度、お試しください!!
『山間米:純米吟醸』 720㍉ 2052円(税込)
(・∀・) お買い求めは、高知市旭町の
(有)松本酒店まで、おねがいします。
*現在ホームページにはまだ載せていませんが、
お気軽にお問い合わせください。