高知の地酒　(有) 松本酒店 | 日記 | 無手無冠～やぶの友　純米酒：生酒

こんばんは☆☆
　今日も一日お疲れさまでしたヾ(´▽｀*)ゝ
1月も今日で終わり…終わりはいいけど当店は決算棚卸しの日です。
　寒～～～～～い中、倉庫＆店内で作業をしなければ。・ﾟ・(pゝД；｀q)・ﾟ・
　　　　ホッカイロ背負って頑張ります(。-｀ω´-)ぅぃ！

本日のご紹介商品は、どぶろく風味の～
　　　やぶの友　純米酒　生酒　　720㍉　1238円　（無手無冠）

　　やぶの友は火入れをせず、
　　もろみを粗漉しした「活性清酒」です。
　　酵母も酵素も、生酒の中で生きています。
　　開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。

　　　 　 　 使 用 米 ：風鳴子・ひのひかり
　　　　　精米歩合：風鳴子～60％　ひのひかり～70％
　　　　　アルコール：18度～19度
　　　　　日本酒度：－15　　　　　　　　
　　　　　酸　　度：1.7　

　『無手無冠』と言えば、ダバダ火振りが有名ですが、
　「やぶの友」をはじめ、超辛口「鬼辛」や土佐宇宙酒「晩酌」なども、
　有名です\\(*｀･∀･´*)