高知の地酒　(有) 松本酒店 | 日記 | 無濾過～樽搾り「安芸虎 えい彌っ」

こんばんわ～(*´Å｀)ﾉ　

昨日の目いぼ…左目だけだったのに予想通り～右目にも移ってしまって…
友人いわく、『目いぼじゃなくて、結膜炎じゃなぁい！？？』って、コトで
　んん。。。。ソウカモデス。・ﾟ・(pゝД；｀q)・ﾟ・
真っ赤なお目目のうさぎちゃんみたいです　( *´艸｀)


　当店のホームページの手直ししてて～発見！

有光酒造場の清酒『安芸虎　えい彌っ～樽しぼり無濾過』の
裏に、原材料やお酒の説明文をラベルに表記して貼っているんだけど、
その説明文…“土佐弁”での表記でした。
普段、土佐弁でしゃべってるのに、こうして文字で見ると
　「微妙～～～！！」って感じです　(*≧ｍ≦*)

ちなみに他の、『安芸虎シリーズ』は当店にあるぶんに関しては全部「標準語？」です。

この清酒「えい彌っ」の名前の由来が三菱創始者の「岩崎彌太郎」から頂いたそうなので
ちょっとこだわっての、“土佐弁”なのでしょうか？？


ご興味のある方は、是非当店でお買い求めの上ご覧ください…
　　って言うのが、理想？ですが（笑）、御要望があればこの日記に載せます☆


　　　～安芸虎　えい彌っ　土佐純米吟醸～
　　　　　　1680円　720㍉
　
　　穏やかなバナナ系の香りのサッパリとした純米吟醸です。
　　冷やしてお酒だけ飲んでも美味しいのですが、天麩羅や酢の物、
　　魚料理等、軽めの味わいの料理と合わせて飲んでいただくと、
　　お互いの良さが格段に引き立てられます。
　　　　
　　　　　高知県安芸市入河内（にゅうがうち）産「吟の夢」使用
　　　　　50%精米純米吟醸　日本酒度+4.0　酸度1.6
　　　　　使用酵母　AA-41(高知県工業技術センター）
　　　　　杜氏　尾木 芳之